打开一瓶茅台，没喝完要怎么保存？买了一箱茅台，要怎样保存才不会贬值？无论是散瓶还是原箱，茅台酒的保存都要选择阴凉、干燥、通风、避光的环境。很多茅粉还喜欢用保鲜膜、塑封膜等工具将酒包裹的严严实实，其实，大部分收藏的茅台酒并不需要过度保护。
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整箱保存方法
整箱茅台酒的长期存放选择阴凉、干燥、通风、避光的环境即可。在存放时需要注意以下几点。
01
正确的放置姿态
酒瓶始终保持直立状态。让瓶口朝上，避免横向、倾斜或倒置摆放。
02
防潮措施
不要让纸箱直接接触地面或墙壁，在底部放置防潮垫。箱子与墙壁之间留有适当的通风空间。
03
适度堆叠
堆放时不要超过三层，尽量使用平铺减轻压力。
04
小心搬运
储存位置要规划得当，避免频繁移动，在移动时应格外小心避免造成不必要的损坏。
05
避开热源
选择远离空调出风口等高温的地方。
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保护外观
防止在外包装上涂鸦，以免破坏美观。
注意事项
1）一般来说，运输过程中使用保鲜膜是为了在发货运输途中避免磕碰。收到货进行保存不建议用保鲜膜包裹的严严实实，有案例显示这样做反而会加速封条老化出油和油墨扩散。
2）另外，防止跑酒用密封袋抽成真空并不可取，密封袋抽真空后气压小，造成瓶子内部气压大，达到一定程度后就会把瓶口的珠子顶开，反而是在为跑酒创造条件。
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散瓶保存方法
散瓶保存可以以1996年为界限，1996以前的茅台和1996年至今的茅台其外部特征不一样，存放保护方法也有区别。
1996年以前的老年份茅台酒的保存方法需要注意以下几点。
01
瓶口
瓶口用热缩膜包裹，避免老化的红膜被捏碎、磕碰、沾手。绵纸完好的茅台和铁盖茅台须省略这步；
02
瓶身
瓶身整体用热缩膜包裹，记住要在热缩膜扎2个孔透气。
03
开盒拿酒
开盒拿酒的时候要拿瓶身，切忌用手直接捏瓶盖，以免直接捏碎红膜。
04
撕热缩膜
撕热缩膜的时候要从底部开始撕，切忌用手挤压肩部热缩膜，以免压力转移到瓶盖挤碎红膜。
1996年到至今的茅台酒除了透明膜要做保护，其他茅台酒保存不用做任何处理，称重记录并定期（每半年）检查克重即可。
注意事项
1）第一次开盒后将外盒的卡口推下去，以免后期开盒取酒时卡口损伤透明膜和胶帽。
2）开盒拿酒的时候捏瓶身，切忌用手直接捏瓶盖，以免捏碎透明膜、或者导致胶帽开裂。
#总结
保存注意事项
01
保存环境
茅台酒的权威保存方法其实都写在了酒盒上：阴凉、干燥。简单来说，阴要避光，防止光线直射；凉要避热，远离空调出风口和地暖；干燥要防潮，避免直接接地。
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避免过度保护造成伤害
不论茅台酒的年份如何，遵循上述方法妥善存放即可，无需额外添加如小杯盖、保鲜膜、热缩膜或生料带等物品。这些辅助手段更多只是给予心理上的安全感，实则对于防止酒精挥发并无实质性帮助，反而可能损害酒的外观与价值。
特别对于带有红胶帽的茅台，长时间使用杯盖覆盖可能导致喷码模糊；生料带缠绕过久易发生脱胶现象；随时间推移，保鲜膜自身的粘性会将喷码粘下。因此，茅台酒大多并非因存放条件不当而损坏，更多的是因不当的“呵护”方式而受损。
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其他情况保存方法
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地方、三大及部分铁盖
地方国营、三大革命以及90-96年间的红皮铁盖，它们的瓶口覆盖有一层年代感十足的红色酒精膜。这层红膜因岁月的洗礼而变得脆弱不堪，轻微触碰都可能导致其碎裂。
因此，在这些珍贵酒品上轻轻放置一个小杯子，既能防止意外磕碰，又能避免在取用时不小心捏碎红膜。同时，使用热缩膜适度包裹，可以为酒标提供额外的保护，但需谨慎操作以免损伤。
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生肖及大容量
至于生肖茅台与大容量茅台这类瓶盖镀有金属层的茅台酒，其保存方式需特别留意。这类酒品最不适宜使用保鲜膜进行包裹，因为撕除时很可能将生产日期等重要信息一并粘下。同样，也不建议在瓶盖上加小杯子后再用热缩膜包裹，因为这样做会导致水汽无法排出，进而使镀金层因受潮而鼓包甚至脱落。
对于这类镀有金属层的茅台酒，长期保存的关键在于提供一个阴凉、干燥且避光、避热的环境。尤其要注意防潮，以防止水汽对镀金层造成不良影响，导致其鼓包或损坏。
南北方温度、湿度以及环境都不一样，具体保存方式需要根据实际情况来定。
