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烟台还有哪些必尝的美食推荐?

烟台还有哪些必尝的美食推荐?
2026年10月11日 14:10 新浪网 作者
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尘世见闻摘录

  演员陈数来烟台参加飞天奖采风活动时,被这座滨海城市彻底圈粉,直言“烟台是个好地方,一定要专程再来几次”,并透露海肠捞饭、鲅鱼水饺都已第一时间尝过,还感叹“烟台美食太多了,必须多待几天,每一顿都换着吃”。

  一、陈数同款美食清单

  海肠捞饭:烟台顶流美食,Q弹脆嫩的海肠配韭菜提鲜,拌上油润米饭,被网友称为“鲜绝了”。陈数落地后第一时间就品尝了这道菜。

  鲅鱼水饺:饺子界的“巨无霸”,新鲜鲅鱼剁馅加五花肉和韭菜,皮薄馅大、鲜嫩可口。陈数表示“鲅鱼水饺也尝了”。

  其他上榜小吃:烟台市文旅局发布的名录中,福山拉面、蓬莱小面、糖酥杠子头、烟台焖子、宁海脑饭等也入选“百道网红小吃名单”。

  二、本地人反复回购的招牌店

  好礼家海鲜餐厅:20年烟台老牌海鲜店,海肠捞饭、大馅鲅鱼水饺是招牌,开海季的八仙过海焖杂鱼和梭子蟹不能错过。

  兴临砂锅:家喻户晓的老字号,鲶鱼砂锅、肘子砂锅是经典,人均三四十吃到撑。

  建兴面馆:想吃正宗蓬莱小面必来这家,面条筋道、汤头浓,加韭菜和香菜是绝配,只开上午别跑空。

  东升灌浆包:大众点评必吃榜认证,芝罘区老店,灌浆包是到烟台必吃第一名。

  三、烟台美食的正确打开方式

  配酒更地道:张裕干白配海鲜清爽回甘,干红配肉解腻提鲜,白兰地纯饮或兑气泡水都很搭。

  街头小吃别错过:烟台焖子用地瓜淀粉煎得焦脆,淋麻酱蒜汁,路边摊随便买都好吃。

  牟平烧烤是夜宵顶流:烤海肠、烤腿穗子必点,本地人私藏的烟火气,乌啦啦也认证过。

本文由AI生成

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