吴磊在《骑有此理》海南篇里第一次做拔丝地瓜就成功拉出糖丝，结果刚出锅糖浆温度高，他趁热一大口塞进嘴里，被烫得吐不出来、在嘴里“又炒了一遍”，网友笑称这是“被拔丝地瓜咬了一口”。

　　一、烫嘴发生在刚出锅的第一口

　　趁热吃：拔丝地瓜做好后，吴磊没有先晾一晾，夹起一块就整口塞进嘴里。

　　反应真实：刚出锅的糖浆还滚烫，他被烫得没法嚼，又不好吐出来，表情一度失控，旁边人形容像“把地瓜放嘴里又炒了一遍”。

　　网友提醒：这段画面传开后，不少人留言“拔丝地瓜别着急猛一口”，并调侃他“被拔丝地瓜咬了一口”。

　　二、高温糖浆加上吃得太急

　　糖浆保温：拔丝地瓜外层是熬到琥珀色的糖浆，刚出锅时温度很高，裹在地瓜表面不容易快速散热。

　　入口量太大：吴磊是一大口直接咬下去，没有先小口试温，热量集中接触口腔，才被烫得措手不及。

　　与“烧心”无关：这次是食物温度过高带来的物理烫感，不是甜食反酸那种“烧心”；吃刚出锅的拔丝地瓜，先晾一下、小口咬更稳妥。

　　三、这段插曲来自《骑有此理》海南篇

　　地瓜爱好者：吴磊在节目里说自己是地瓜爱好者，几乎喜欢吃关于地瓜的一切，这次从挖地瓜、做地瓜到吃地瓜全程体验。

　　第一次就成功：他借用饭店厨房，在老板娘指导下控制地瓜厚度和糖浆倒入节奏，第一次做拔丝地瓜就拉出了很长的糖丝。

　　骑行途中：这是《骑有此理》第四季海南篇的内容，他计划13天骑1050公里环海南岛，拔丝地瓜是骑行路上的一段插曲。

本文由AI生成