微波炉用对的关键，是先记住金属容器和带壳蛋别进炉：带壳鸡蛋、板栗等封闭食物受热后内部蒸汽无处释放，金属器皿会打火，密封罐头和普通塑料盒也不适合直接加热。

　　一、加热前：容器和食物先选对

　　可微波容器：认准耐热玻璃、陶瓷和标注可微波的PP塑料；普通塑料打包盒、塑料袋、纸质包装不直接加热。

　　封闭食物先处理：鸡蛋可打散或戳破蛋黄，板栗划口，香肠划刀；带壳坚果、密封罐头不直接放入。

　　高油高糖和低水分食物：奶酪、坚果、五花肉、鱼干肉干等要缩短时间并看护，避免局部过热。

　　二、加热中：时间、摆放和翻动

　　平铺留缝：食物尽量平铺，盖盘子留透气缝或敞盖加热，不用密封盖。

　　分段加热：按食物种类设定时间，中途停机查看、搅拌或翻动后继续。

　　液体防喷溅：牛奶、汤等高水分食物加热到温热即可，取出前稍等，不要猛搅。

　　三、取用与摆放：防烫和散热

　　静置防烫：停止加热后稍等再取，端碗时垫抹布，避免烫手。

　　不空烧：炉内不放物品时不要启动，食物不直接放在玻璃转盘上，避免汁液流进缝隙。

　　通风断电：放在通风干燥处，顶部通风口不遮挡；用完及时断电，定期检查插头电线。

本文由AI生成