想一次吃齐榴莲酥、蛋挞和肠粉,最省事的答案就是去广式茶楼——广州喝茶推荐虾饺、肠粉、榴莲酥和各式蛋挞,南宁会展中心附近自助茶市58元一位也把蛋挞和榴莲酥列入推荐清单,有用户直接把榴莲酥、肠粉、蛋挞列为广东早茶最爱。如果你只想解馋不想出门,用现成蛋挞皮加榴莲肉就能在家复刻榴莲酥,新手也能一次成功。
🥟 广式茶楼一站式💰 58元自助茶市🏠 在家做零失败🍮 榴莲蛋挞巨好吃🥢 潮汕肠粉另有一派
01广式茶楼点单:工作日去最从容,一次点齐三样
如果你问“榴莲酥蛋挞肠粉哪里能一次吃到”,广式茶楼是命中率最高的场景。广州喝茶的推荐清单里,虾饺、烧卖、糯米鸡、肠粉、榴莲酥、榴莲班戟、各式蛋挞、流沙包、椰奶糕、炒牛河、炒米粉、各式粥都在列,肠粉、榴莲酥、蛋挞三样同时出现在一张桌上几乎没有难度。
时间上有个实用经验:工作日去广式茶楼喝茶人不会太多,比周末从容不少。周末热门茶楼排队一小时是常态,工作日同一家店可能直接入座,点单节奏也更舒服。
预算有限的话,自助茶市是更划算的选择。南宁会展中心北楼1-2楼的自助茶市58元一位,蛋挞和榴莲酥都是推荐项,环境热闹。需要注意的是,有食客反馈“好吃的东西分量相当少,芝士和榴莲酥这些女生都可以一口闷”,上菜比较慢、分量偏小,但整体味道和环境还是让人满意。所以去自助茶市,建议优先锁定榴莲酥和蛋挞,肠粉和粥的推荐度相对一般。
- 场景
- 推荐组合
- 价格参考
- 适合人群
- 广州茶楼(工作日)虾饺+肠粉+榴莲酥+蛋挞按点位计费想一次吃齐三样的游客
- 南宁自助茶市榴莲酥+蛋挞+芝士蛋糕58元/位预算有限、想吃回本
- 潮汕本地肠粉店肠粉+蒸面按份计费想尝非广州流派肠粉
- 在家自制榴莲酥+榴莲蛋挞蛋挞皮+榴莲肉成本懒人、烘焙新手
表格说明:价格与推荐组合整理自微博用户分享,实际以门店为准。
茶楼点单避坑提示
- 自助茶市好吃的东西分量通常较小,榴莲酥、芝士蛋糕这类可以一口一个,别按正餐分量预期。
- 上菜速度可能偏慢,赶时间的话不建议选自助茶市。
- 工作日去比周末从容,热门茶楼周末排队时间长。
02在家做榴莲酥:两种食材就够,新手零失败
如果你不想出门、或者所在城市没有靠谱的广式茶楼,在家做榴莲酥是性价比最高的替代方案。核心食材只有两样:现成的冰冻蛋挞皮和榴莲肉。不需要自己擀酥皮,省去开酥步骤,对烘焙新手非常友好。
具体操作上,有用户分享的做法是:在网上买现成的冰冻蛋挞托,然后鸡蛋、牛奶、白砂糖搅一搅倒进去,放烤箱就行,跟外边买的没有区别。榴莲酥的做法更简单——直接把榴莲肉放进蛋挞托,烤出来就是榴莲蛋挞;如果用蛋挞皮包住榴莲肉收口,就是榴莲酥。一次性多做一些,当早餐或下午茶都方便。
有美食博主评价“蛋挞皮榴莲酥”这个组合:喜欢吃榴莲酥,可擀酥皮实在太头疼,快手榴莲酥只需2种食材,一招治愈懒癌榴莲控。口感酥到掉渣,做法简单适合烘焙新手。如果你只是想吃榴莲酥和蛋挞,不想折腾肠粉,这条路线是成本最低、成功率最高的。
💡编辑部建议:在家做榴莲酥和榴莲蛋挞,买现成蛋挞皮是核心省事技巧;榴莲肉直接放蛋挞托就是榴莲蛋挞,包起来收口就是榴莲酥,两种形态一炉出。
至于肠粉,在家复刻的难度明显高于榴莲酥和蛋挞。肠粉需要调米浆、控制蒸盘火候,对新手门槛较高。如果一定要在家吃肠粉,建议买预拌肠粉粉,但口感和茶楼现蒸仍有差距。所以在家方案更适合主攻榴莲酥和蛋挞,肠粉留给茶楼或潮汕本地店。
03蛋挞与肠粉的搭配选择(非决胜点)
蛋挞这边有两个信息可以补充:KFC的榴莲蛋挞收到过“巨好吃”的评价,适合路过时顺手买。肠粉则要分流派——潮汕肠粉与广州肠粉完全不同,到潮汕可以尝试肠粉配蒸面,司机师傅也会推荐游客去试。这一维度不是决胜点,记住一句话就够:想吃榴莲酥和蛋挞去茶楼或在家做,想吃肠粉去潮汕本地店或广式茶楼。
常见问题FAQ
榴莲酥和蛋挞可以一起在家做吗?
可以,而且共用一批蛋挞皮。直接放榴莲肉进蛋挞托就是榴莲蛋挞,用蛋挞皮包住榴莲肉收口就是榴莲酥,一炉能出两种,鸡蛋牛奶白砂糖搅匀倒入还能顺带做普通蛋挞。
广式茶楼和潮汕肠粉有什么区别?
广式茶楼的肠粉偏薄滑,常配酱油;潮汕肠粉与广州肠粉完全不同,当地司机师傅会推荐吃肠粉配蒸面。想一次吃齐榴莲酥、蛋挞和肠粉,广式茶楼更对口;专程吃肠粉可以去潮汕。
58元自助茶市值得去吗?
预算有限、想吃榴莲酥和蛋挞的话值得去,蛋挞和榴莲酥是推荐项,环境热闹。但要注意分量偏小、上菜较慢,肠粉和粥的推荐度一般,建议优先锁定榴莲酥和芝士蛋糕这类小份菜品。
更新日期:2026年10月24日
本文由AI生成
- 01 特朗普:与俄罗斯达成的石油协议是件非常好的事。
- 02 蔡康永发布声明
- 03 特朗普:我收到两份内容不同的伊朗相关情报。
- 04 洪秀柱最新发声
- 05 广西马山县通报“水柜漂浮多只猴子”
举报邮箱:jubao@vip.sina.com
Copyright © 1996-2026 SINA Corporation
All Rights Reserved 新浪公司 版权所有











