果葡糖浆替代白砂糖，消费者呼吁还原配料表
#把配料表中的白砂糖还给我们#近期“把配料表中的白砂糖还给我们”登上热搜，起因是消费者发现大量食品饮料用果葡糖浆替代了白砂糖，由此引发了关于健康与选择权的广泛争论。一、替换主因：成本驱动的行业行为成本差异显著：果葡糖浆多由玉米淀粉加工，成本约为白砂糖的一半，出于利润考量，越来越多品牌将其作为甜味替代方案。应用范围广泛：从饮料到酱油、沙拉酱等调味品，白砂糖正被大范围替换，甚至同一产品新旧版配料已不同。性能优势辅助：果葡糖浆具备冷甜性，低温下甜度更突出，利于饮料和冰淇淋等产品使用。
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