上海甜品圈最近有一份13家店的芋圆打卡清单流传开来，从20元的迷你可颂到298元的巴斯克蛋糕，价格跨度惊人；但如果你问资深吃货，答案可能更简单：追求仪式感去店里，追求性价比和口感自由就自己动手做。这份清单涵盖潮一不贰、Chikalicious、蔡嘉等品牌，单品价格从20元到298元不等，同时芜湖本地美食账号也公开征集过必打卡芋圆的地址和口味。本文按三个维度拆解：上海清单里的品牌与价格、价格分层消费选择、自制芋圆的性价比对比，最后按人群给答案。
🍠 自制芋圆🏪 上海甜品店💰 20-298元📍 芜湖打卡🍧 椰奶西米露
01上海清单：13家甜品店打卡顺序里的芋圆线索
这份清单来自美食博主“猴儿甜猴儿甜”发布的上海甜品店铺打卡顺序，从潮一不贰到布隆德一共13家，大部分是甜品店，但真正主打芋圆的单品并不多。清单里的“芋圆”更多是广义的糯叽叽甜品，比如潮一不贰的“花漾”（88元）和“潮·佛手柑茉莉甘纳许”（88元），Chikalicious的白松露千层（158元）、日式柚子开心果（88元）、黑醋栗子（88元），蔡嘉的“蔡家拿破仑”（128元）——这些都不是传统芋圆，而是融合了芋泥、麻薯等元素的甜品。
清单里也有一些非甜品品牌，比如Five guys（小芝士汉堡50元）、粉红炸鸡（炸鸡48元），让人有点意外。真正接近芋圆品类的是nudake的“迷你可颂”（20元）和“山峰蛋糕”（180元），以及sloppy Gin的甜甜圈系列（24-26元）。这些店铺散落在上海不同商圈，打卡顺序基本是沿地铁线走，从潮一不贰开始，到布隆德结束，全程可以安排半天到一天。
芜湖这边，美食账号“芜湖美食攻略”在2024年5月公开征集过“必打卡芋圆甜品店的地址和口味”，评论区有大量本地用户推荐，说明芜湖的芋圆店也有隐藏菜单，但信息来源分散，需要实地验证。
- 品牌
- 单品
- 价格
- 潮一不贰花漾/潮·佛手柑茉莉甘纳许88元
- Chikalicious白松露千层/日式柚子开心果/黑醋栗子158元/88元/88元
- 蔡嘉甜品蔡家拿破仑128元
- nudake迷你可颂/山峰蛋糕20元/180元
- MERCADO 505蓝纹巴斯克/茉莉花巴斯克298元/98元
- 布隆德兔子巧克力138元
数据来源：上海甜品店打卡清单（博主“猴儿甜猴儿甜”发布）
02价格分层：从20元到298元，怎么选不踩雷
这份清单的价格跨度值得细看：低门槛打卡位是nudake的迷你可颂（20元）和sloppy Gin的甜甜圈（24-26元），适合上班路上顺手买一个；中段价位是银座仁志川的日式生吐司（98元）、蔡嘉拿破仑（128元）、布隆德兔子巧克力（138元），适合作为伴手礼或者下午茶；顶端是MERCADO 505的蓝纹巴斯克（298元，6寸），属于“一顿正餐级别的甜品”。
低门槛选项里，sloppy Gin的柠檬鼠尾草甜甜圈（26元）和黑松露巧克力甜甜圈（24元）口味新鲜，但分量较小，适合尝鲜；nudake的迷你可颂（20元）适合搭配咖啡，但容易吃得不过瘾。中段价位里，蔡嘉拿破仑（128元）是清单里评价最稳定的单品，酥皮层次分明，可以当伴手礼；银座仁志川的生吐司（98元）是日式风格，适合早餐或下午茶。
高价位里，MERCADO 505的蓝纹巴斯克（298元）是清单里最贵的单品，适合生日或聚会场景；而Chikalicious的白松露千层（158元）是千层控可以尝试的选项。如果只看价格和性价比，40元以内的选项适合日常解馋，50-100元适合带朋友分享，150元以上适合“仪式感时刻”。
⚠️ 价格避坑提醒
- 贵的不等于好吃的：298元的蓝纹巴斯克有蓝纹奶酪的咸香，不是所有人能接受，建议第一次先点小份。
- 低单品的坑：20元的迷你可颂只有巴掌大小，下午茶吃不饱，建议搭配其他单品。
- 限量/排队：部分店铺如nudake周末排队时间可能超过30分钟，建议错峰打卡。
非决胜点：店铺环境和服务。大部分店铺座位不多，高峰期需要拼桌，但甜品店整体上不会太差。
03自制芋圆 vs 甜品店：成本能省一半，口感还能自己调
清单里没有一家是专门做传统芋圆的，这反而让自制芋圆的性价比更突出。网友“悠然的时光”分享了自制椰汁芋圆西米露的配方：用紫薯100g+木薯淀粉35g、红薯100g+木薯淀粉50g、山药100g+木薯淀粉45g，搓成小圆子，水开下锅煮至浮起，再煮2分钟，捞出过凉水；配椰浆200g+牛奶400g+炼乳70g+淡奶油100g，加上西米和水果，一碗成本大概在10-15元，而甜品店同等分量至少要卖25-35元。
成本优势很直观：自制一碗芋圆甜品的材料费不上20元，店铺里同等分量的芋圆甜品普遍在25-50元。而且自制可以控制糖分，比如用代糖或减半炼乳，这对于控糖人群很重要；搓芋圆的过程还有解压效果，有网友说“像是在玩橡皮泥”。
除了成本，自制芋圆的口味可控性更强：紫薯、红薯、山药三种口味可以一次性做出拼盘，煮好后过凉水，口感Q弹度甚至超过部分甜品店。网友“等待木子士心且”分享过自己的经验：“做了很多，分了一些给朋友，她说可以拿去卖了。”这种成就感是外购给不了的。
🍴 外购场景
想打卡网红甜品店、享受环境氛围、尝鲜新口味时，选择上海清单里的品牌，预算50-150元。
👩🍳 自制场景
周末在家DIY、控糖需求、预算有限、想分享给朋友时，自制芋圆成本低、成就感强。
🎁 伴手礼场景
蔡嘉拿破仑、银座仁志川生吐司、布隆德兔子巧克力适合当伴手礼，价格在98-138元。
比甜品店更吸引人的是，自制芋圆可以加入果冻、蜜豆、各种水果，真材实料看得见。有网友评价“好吃到爆炸”“料超足”，而且“0脂肪的果冻值得拥有”。唯一要注意的是木薯粉和沸水的比例要按配方来，不然容易失败。
💡编辑部建议：如果是为了解馋和打卡，选上海的13家清单里的低门槛单品（20-40元）或中段价位的蔡嘉拿破仑（128元）；如果是为了家庭分享或控糖，强烈推荐自制芋圆，成本低、口感可控，一次做三种口味分给朋友，成就感拉满。
分人群推荐
👨👩👧
家庭用户：自制芋圆最划算——100g紫薯+35g木薯粉搓圆子，配椰奶西米，一次做一大锅成本不到20元，孩子吃得健康，大人搓圆子还解压闭眼选自制
🎓
学生党/预算敏感：上海清单里的nudake迷你可颂（20元）或sloppy Gin甜甜圈（24元）适合解馋，别碰298元的高价单品慎入高价区
💼
白领/下午茶社交：蔡嘉拿破仑（128元）当伴手礼拿得出手，银座仁志川生吐司（98元）适合办公室分享推荐蔡嘉
最后说一句：芋圆甜品店推荐的核心逻辑不是非黑即白——上海清单适合“轻打卡”，自制适合“重口味”，关键看你想要的是体验还是实惠。两全其美的做法是，周末在家做一次芋圆，下次去上海按清单补打卡几家店，两边都不耽误。
常见问题FAQ
Q1：上海芋圆甜品店哪家性价比最高？
如果只追求解馋，nudake的迷你可颂（20元）和sloppy Gin的甜甜圈（24-26元）是性价比最高的；如果要当伴手礼，蔡嘉拿破仑（128元）最稳定；如果不差钱，Chikalicious的白松露千层（158元）值得尝一次。
Q2：自制芋圆会不会很麻烦？
不算麻烦，核心就三步：蒸熟薯类压成泥，加木薯粉揉团搓球，水开煮至浮起再过凉水。全程大约40分钟，失败率不高。关键是木薯粉和沸水比例要按配方来，不然面团会散。
Q3：芜湖有哪些必打卡芋圆店？
芜湖本地美食账号“芜湖美食攻略”公开征集过，评论区推荐的店铺主要集中在步行街和大学城附近，具体地址可以翻看该账号的微博互动帖子，或者实地用点评软件搜“芋圆”看评分高的那几家。
更新日期：2026年10月18日
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