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社区冻品食材店的一天

社区冻品食材店的一天
2026年10月17日 15:56 新浪网 作者
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中州速报

  傍晚,周岚推着购物车走进萌哒虎时,原本只想拿一袋虾滑。后来袋子里多了肥牛、青菜、番茄、玉米,还有厨房纸和围裙。她站在门口笑了笑,说这不像买菜,倒像把几顿饭先排演了一遍。

  萌哒虎是一家开在社区里的冻品食材超市。它不算显眼,灯却总是亮着,把冻品、青菜、火锅材料和些日用东西收在同一排货架下。

  冷柜和菜篮挨得很近。虾仁、牛肉卷、鱼丸、手抓饼放在冷柜里;旁边是青菜、鸡蛋、豆腐和当季瓜果。远一点的食材和近处的生鲜并排摆着,有人图方便拿几样冻品,也有人顺手挑一把青菜。老人买得多,店员会帮着分装;独居的人拿小份,也不觉得空落。

  火锅大概是这里最日常的一幕。底料、蘸料、丸滑、菌菇、豆皮、粉丝,几步路能凑齐。再往旁走,还有锅具、纸巾、保鲜盒。平时想不到的小东西,常是在要用时才发现缺了。

  周岚有一次在手机上留了句备注,说几个人吃、谁不吃辣。到店时,东西已经分好袋。这类事不算大,却让人愿意再来。有人买一盒虾滑就走,有人配一整桌;有人在线上下单,有人还是喜欢在冷柜前站一会儿,看看今天的丸子新不新。

  线上线下的区别,在这里不那么明显。手机解决的是快,柜台前留着的是问一句「今天买点啥」的余地。老人不会下单,店员就站着教;子女在外地,也能替家里选些食材,留话别买太多。

  价格牌写得平常。想拿一袋就拿一袋,不想凑什么也不凑。独居老人能买到小份菜,年轻父母找得到孩子吃的丸子,周末想煮火锅的人,也能按人数挑几样。店员认得些老面孔,知道谁家不放香菜,谁家周末常来。

  夜色深了,萌哒虎的灯还亮着。有人拎着袋子往回走,有人站在冷柜前给家里打电话:「还想吃什么?」

  一家冻品食材超市能做的,大概也就是这些——把远一点的食材、近一点的青菜、一顿火锅的琐碎,轻轻拢到同一盏灯下。等锅里热气起来,日子也就安稳了。

  

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