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日华轩小笼,吃得好更吃得舒服,赢得南北方赞誉

日华轩小笼,吃得好更吃得舒服,赢得南北方赞誉
2021年09月20日 16:50 新浪网 作者 布布哒亲子主题乐园

  南方和北方,由于地域和生活习惯的种种区别似乎生来就有着“南辕北辙”截然不同的宿命。美食者重在食物的质,而非量。

  即使如此,南北方的朋友们在“吃”这点上,也可以达成共识,既能满足南方人对食物精致典雅的追求和挑剔的味蕾,又能满足北方人对食材的苛刻追求和恰到好处的饱腹感,而吃的舒服的日华轩小笼包绝对是能够赢得南北方赞誉的海派美食之一!

  

  自日华轩点心店开创南翔小笼以来,猪肉馅一直是小笼的“正统”口味。如今,在坚持“百年扬名,正宗一脉”的经营理念个,日华轩经过现代化管理及精致的包装,正宗南翔小笼打造成一个现代化餐饮品牌——同治日华轩小笼包,在短期内发展至全国各地并获得食客的一致好评。

  

  每只小笼用馅料约16克;1个小笼的褶子18个以上;每只小笼折裥14个以上;以市场为导向,以技术为依托,雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致,成就了日华轩小笼的晶莹剔透,美味无比的同时,更是让南翔小笼代代相传历久弥新。

  

  同时,在消费者用餐过程中,日华轩将“吃的舒服“作为满足食客用餐体验的目标。相比街边小店的脏乱差,无服务,日华轩小笼对餐厅的整体环境进行了全面的升级,门店环境明亮,灯光暖黄,Tiffany蓝的主色调搭配原木色的桌椅,看起来更年轻时尚,就餐体验也更舒心舒适。

  在口感上,无论遴选食材、菜品研发、手工工艺都有多条细则要求;在门店装修上精致、时尚,产品搭配丰俭由人,以及差异化的定位,日华轩小笼首店一经开出,便引起了广泛的关注,并迅速积累了一批忠实粉丝,打开了市场,得到社会各界的认可,也奠定了在行业的地位及影响力。

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