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这道中国菜,听名字像在“骂人”,美国人却爱到无法自拔

这道中国菜,听名字像在“骂人”,美国人却爱到无法自拔
2020年04月09日 09:50 新浪网 作者 互联网Z时代

  中国人对于烹饪食物一贯非常有心得,无论是蒸煮煎炸,我们总能玩出各种花样来。中国人爱吃这是众所周知的事情,但除了我们,美国人也非常喜欢吃中国菜。他们来到中国后,品尝过中国美食,甚至有些流连忘返了。这也不怪我们,是我们中国厨师手艺太高。有一道菜,名字很像是在骂人,但是美国人非常爱吃。

  这道中国菜,听名字像在“骂人”,美国人却爱到无法自拔

  这道菜就是“左宗棠鸡”,左宗棠大家应该知道是谁吧?他是晚清一名军事家,是湘军将领。而这道菜听上去非常像在骂他,但其实并不是如此,而是与他有些缘由罢了。只是以左宗棠命名的一道菜,实则关系并不大。

  这道中国菜,听名字像在“骂人”,美国人却爱到无法自拔

  这道菜有点像辣子鸡,将洗净的鸡块加以佐料。最后放入蛋黄和盐,腌制一段时间,一起放下锅去炸。最后端上桌来就是一道美味佳肴,色香味俱全,就连看到图片都忍不住吞口水。别说外国人了,我们自己都爱到不行。只可惜自己厨艺有限,没办法做出来,不过你们或许可以试试。

  这道中国菜,听名字像在“骂人”,美国人却爱到无法自拔

  美国人素来爱吃煎炸食物,他们爱吃炸鸡,而这道左宗棠鸡有异曲同工之妙,所以他们才会爱上这道菜。其实美国人也不擅长烹饪,所以他们自己做不出来,来到中国之后觉得这道菜新鲜又美味。酥脆口感,还非常下饭,都恨不得天天吃。

  这道中国菜,听名字像在“骂人”,美国人却爱到无法自拔

  左宗棠鸡不知道你们有没有吃过呢?可能是因为地域问题,所以我们这边还没有这道菜,你们吃过这道菜后,明白了为什么美国人会这么爱吃了吗?

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