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吃对救海洋!科学家吁多吃水母,还能帮减肥,在中国还有这些选择

吃对救海洋!科学家吁多吃水母,还能帮减肥,在中国还有这些选择
2020年11月25日 20:37 新浪网 作者 枫子是圪货

今日导读:吃对救海洋!科学家吁多吃水母,还能帮减肥,在中国还有这些选择

  你知道吃对海洋生物,不但能维护海洋生态,还是很好的减肥食品吗?

  海洋资源日益枯竭,澳洲科学家就建议大家多吃水母,因为这种生物热量很低,非常适合作为减肥食品,加上水母就算离开海洋生态,其基因分身还是会存于海中,对海洋的伤害较小。

  除了水母之外,根据介绍,中国还有许多适合食用的海洋生物,也同样有助减肥喔。

  

  #虱目鱼|194kcal / 100g

  虱目鱼料理是台湾常见的美食,由于它的饵料多是植物性的,加上处于食物链底端,是资源恢复速度快的鱼类,因此食用对海洋的危害也较小。虱目鱼除了有丰富的蛋白质,热量也相对较低,是超市很常见的冷冻食物,烹煮时若用煮汤等较清淡的作法,就是非常合适的减肥料理喔。

  

  #凤螺|105kcal /100g

  螺的热量不高,营养也相当丰富,小小一颗就包含了维生素E、钙、钠、钾、铁质等元素,只要加一点葱姜蒜拌炒,就是简单又美味的一道菜。

  而且凤螺的野生资源丰富,捕捞方式对环境的伤害也较小,选择多吃不但能保护海洋生态,还能补充所需的营养素,是不是一举两得呢。

  

  # 海藻|0kcal

  根据某网介绍,海藻是一种近乎「零热量」的食物,由于其富含膳食纤维,所以能够帮助肠道维持健康,是极佳的防癌食物。

  不仅如此,海藻因为数量多、是底层生物,所以资源恢复的速度也更快,加上营养价值高,是深受许多日本人喜爱的海洋食物。

  

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